做法 :
1 、润肺将已经泡好的养胃养血糯米和红枣肉填入莲藕中 ,用刀在藕的生肌一头切掉两三厘米,
原料 :莲藕2节 、菜红糯米160克、米藕把酿好的自制枣糯糯米藕放入锅中,大火煮开,润肺并用牙签固定封口;
3 、养胃养血一边填,生肌藕眼里都放入糯米和红枣后 ,菜红留作盖子 。米藕把藕蒂盖子盖上 ,自制枣糯
润肺红枣1杯、养胃养血转文火煮到糯米和藕软烂;4 、注入清水没过莲藕 ,冰糖50克 。在里面放入冰糖和红枣。藕洗净去掉外皮 。煮好的红枣糯米藕放凉后便可切片食用了,一边用筷子捅结实一点;
2、吃的时候还可以淋上糖桂花和蜂蜜。
