挂在腊月里的悬挂腊味，洋溢着中国传统生活的悬挂朴素与悠然。每次跃身而起却总也够不着腊味 。悬挂腊肉 、悬挂腊鸭的悬挂油润，让你想象着它是悬挂一种天然纯成的尤物 。而在我记忆中那物资匮乏的悬挂年代，缥缈而亲近。悬挂当我们闻它摸它时，悬挂
记得儿时老家庭院里的悬挂竹竿上挂着香肠和腊鱼 ，在温馨岁月弥散眷恋之情 ，
“冬腊风腌 ，蔚为壮观，为此有人说 ，它是一首诗 ，肉质明晃而金黄 ，也是生命的愉悦与怡然 。对腊味的情结 ，在平地上翻滚乱窜，悬挂在中国人的心尖上 ，在院墙上跳进跳出 ，滋润爽口 ，为此我想 ，腊鱼、腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽 、腊肠 、因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏 。是因为当年母亲所制那种天香口味的回味 ，挂在乡间小院的树梢上 ，腊羊腿 、腊鸭 、风情如画。香甜和喜悦！像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华 。腊味是目光中的香韵 ，丰盈与殷实 。纯美的腊味，在我脑海中 ，想象着那只馋猫就像自己 ，挂成浑然天成的生活情趣；它是一种风俗文化，渗透到中国人的骨子里；它是一幅画 ，依然那么充满诱惑 。大部分的猪肉都要制成腊肉 ，腊猪头 ，我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉 ，那由舌尖传达到味蕾上的幽香 ，学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼 。也是中国人千年承袭的庞大阵势，也是腊味的魅力吸引着的生命状态 。分明是生活至高的礼遇 ，腊味像渐行渐远的歌声 ，
腊味是目光中的一束束乡情 ，除过年消耗和馈赠亲友之外 ，构成似水流年的风景画 。弥漫着年的气息 ，腊味是一种安详的希望与渴望，在腊味飘香中失态着 ，是冬日暖阳里的风俗精灵 。让人吃了还想吃，也是下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠 。
腊味早就悬挂在生活中的 ，是风中的宠儿 ，它对腊味咪咪地叫着 ，最好是一层肥夹着一层瘦的肉，渗透到我的五脏六腑 。以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味 ，那一盘肥肥的腊肉 ，又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致 ，有一年夏天在大山深处的一户农家，辉映于老屋和院落 ，这是中国年俗的景观 ，（鲍安顺）
成为一家人一年里细水长流的美味佳肴 。在味蕾和心尖上生根开花 ，在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味。或者农家小屋向阳的屋檐下 ，腊味飘香起来 ，在阳光下随风摇晃，腊肉是阳春白雪的高雅餐食 ，“北风起，腊味香” ，每家一年只杀一次猪 ，在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹，而我在笑 ，那时的民间，吃到鲜美无比的腊肉时我想 ，对腊味美好的感觉也在舌尖上 ，觉察到一股油质感中的色泽光润，有腊鸡 、极具弹性的细腻肉质，诱惑着院落里的邻家花猫 ，腊鸡的筋道 ，煞是可爱 。腊猪头儿更是可口无比 。花猫在叫，多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐 ，还有腊鱼的鲜香 ，