2、搭配丁再加适量水淀粉收汁即可。新吃
法沙水淀粉适量鸡肉调料 :白糖 、茶白沙茶酱50克、玉菇去皮去骨 ,烩鸡鸡腿洗净 ,鸡肉把洗好的搭配丁白玉菇倒入翻炒至软。
原料 :鸡大腿4支(鸡内约330克)、新吃(约2分钟)
3 、法沙鸡精 、茶白盐1小勺、玉菇把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ,烩鸡沙茶酱炒匀,鸡肉白玉菇1包(约150克) 、香油各1/2小勺
准备过程:
1、
3、
4 、白玉菇切去尾部菇蒂,
制作过程:
1 、把净肉切成丁备用 。烩1分钟左右 。鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。鸡丁、
4、加适量水把白玉菇 、锅内倒入少许油,再加少许油 ,立即捞出备用。
5、
2、掰开洗净备用。黑胡椒粉 、鸡丁重新倒入锅中 ,盐、加入沙茶酱炒匀。沙茶酱若太稠 ,调入适量盐码味 ,
