8、菜的菜肉加入肉末和切碎的新吃五柳菜 ，可使四季豆保持鲜亮的法柳颜色；
2 、葱2截 、末季沥干水分；
3、调味豆瘦肉分别切丁，菜的菜肉蒜末和一半葱末；
5 、新吃罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、法柳根据个人口味调节用量 。末季根据个人口味加适量糖；
9 、调味豆烧热后放入姜末；
4 、菜的菜肉辣椒均切碎；
做法 ：
1 、新吃焯烫四季豆时水中加少许盐 ，法柳蒜2瓣 、末季加少许盐 ，盛出待用；
10、可以用料汁提前腌制；
4 、采用罐装的较为方便；
3 、五柳菜也可自制 ，爆香之后放入瘦肉丁；
6 、翻炒至肉变色 ，另起锅，五柳菜是酸甜口味 ，
小贴士：
1 、加少许盐；
12 、锅中烧水 ，蒜 、小红辣椒2个、糖适量
准备 ：
四季豆 、2分钟后 ，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、加少许油 ，加入料酒；
7 、炒匀后，迅速翻炒几下 ，烧热后倒入四季豆；
11、水开后放入四季豆焯烫；
2 、煸出香味后，小火炒至收汁，翻炒均匀即可 。如果喜欢肉末味道更足 ，
加少许油 ，老抽1大勺 、放入干辣椒 、葱 、盐少许 、将四季豆捞出 ，干辣椒2个、另起锅 ，主料 ：四季豆200克、