3 、夏日下酒香蚝蚝油已经够咸味了 ，特色盖上锅盖，惹味
5 、菜葱生葱头切丝备用。油煎加入葱头丝炒香。夏日下酒香蚝
7 、特色排骨爆香出油后 ，惹味不入油放入排骨大火快煎 。菜葱出油太少 ，油煎加入水大火烧开 。夏日下酒香蚝
2 、特色放白糖炒糖色 。惹味准备好材料。菜葱蚝油适量 、油煎
4 、炒均后 。葱头适量、油适量
做法 ：
1、
8 、不用再另放盐 。
材料：排骨750克 、如果是偏瘦的排骨 ，糖适量 、
10 、烧热锅 ，排骨洗净斩件备用 。
9、要加油入 。
装碟即可食用 。加入蚝油，6 、排骨煎出油后 ，
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。焖至汁稍干即可关火 。