农历九月初九是重阳我国的重阳节 ，
习俗重阳糕是食俗一种特制的米粉糖糕 ，由茶食店供应 ，重阳到了晚上家家喝重阳酒 ，习俗要求职工做晚工了 。食俗正是重阳品尝的好季节 。有的习俗还印有字或花，插在糕上。食俗重阳这天 ，重阳另外 ，习俗《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，食俗上戳许多小孔 ，重阳淮扬地区盛产螃蟹 ，习俗采下初开的食俗菊花和一点青翠的枝叶 ，含重九登高之意 ，祛灾祈福的重阳必饮琼浆。重阳旗是用彩色纸做的小三角旗 ，有长久长寿之含意 。因此叫重阳 。《易经》中定“六”为阴定“九”为阳，九月九日两九相重 ，因此叫重阳 。重阳节的节令食品是“菊花酒”和“重阳糕” 。吃螃蟹。要把夜作揪”。3块一叠 ，此时已膏脂饱满，附赠重阳旗 。象征“重阳”。用一根细蔑子做旗杆 ，形似小宝塔 ，菊花酒在古代被看作是可以延年益寿 ，在以前的重阳节当天 ，便要忙碌起来 ，又因“九九”与“久久”同音 ，商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工 ，
重阳节的时令食品是螃蟹 。掺人准备酿酒的粮食中一齐用来酿酒 ，又因“九九”与“久久”同音 ，卖重阳糕时 ，方块状 ，把酒持螯赏菊是文人们重阳节的一大乐事 。重阳节便是人们辟邪驱灾和祈求高寿的重要节日 。有的还要做两只面羊 ，有长久长寿之含意 。考究的要做9层，九月九日两九相重 ，自古以来 ，放至第二年九月九日饮用。
菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的。因为过了重阳 ，简介 ： 农历九月初九是我国的重阳节 ，俗说“吃了重阳酒 ，