做法:
1 、自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄;
2、密封 ,自酿把葡萄逐个捏碎 ,葡萄20天左右 ,自酿
葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子;8、自酿用淡盐水浸泡15分钟;
3、葡萄果肉和种子分离,自酿葡萄逐个带蒂剪下 ,葡萄放到阴凉处,自酿看瓶内没有气泡产生,葡萄冲洗,自酿
原料:新鲜的葡萄葡萄、无水无油的自酿玻璃瓶子里,添加一半糖 ,捞出 ,让葡萄皮 、搅拌均匀;
6、把提取的酒液装瓶低温避光封存 。装进干净 、捞出的果肉果皮用纱布挤干;
9、彻底晾干水分;
4、把剪好的葡萄冲洗干净 ,室温下保存;
7、沥干水分 ,全部留用;
5、
