6锅中余油 ，气息
简豆腐12调入少许鸡精、春天炒家常炒
11最后下入韭菜段翻炒均匀。气息直至豆腐的简豆腐外表全部金黄 ，火腿 、春天炒家常炒鸡精 、气息先下入火腿丁炒出火腿香味 。简豆腐和火腿分别切成丁 ，春天炒家常炒盛出备用。气息
2豆腐洗净切成1厘米见方的简豆腐小丁 ，下入切好的春天炒家常炒豆腐丁 。香油
做法 ：
1主要材料图 。气息红椒1个 、简豆腐滴入几滴香油 ，红椒洗净 ，
4锅中烧热适量油，蚝油1/2汤勺 、
9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀。
3香菇 、撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。韭洗净切成小段。
10调入1茶勺的食盐和适量蚝油 ，
食材明细：豆腐1块 、韭菜 、
5煎至豆腐底部金黄 ，
8接着下入红椒翻炒几下 。
7下入香菇翻炒几下。炒匀即可出锅 。香菇 3朵 、生抽1/2汤勺、食盐1.5茶勺 、翻面继续煎 ，