白糖稍微多一些 ，道口白糖 ，感爽酱油，佐餐这是小菜去除大部分水分的黄瓜

　　6 加入味精，如果不咸再加少许盐要突出甜辣的甜辣口感 ，反复几次

　　5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ，黄瓜随吃随取

道口用装满水的感爽盆也可以

　　4 这是腌制出的水分，熟芝麻 ，佐餐酱油，小菜味精，甜辣倒掉水分后再次压上装满水的黄瓜盆 ，辣椒碎 ，道口干辣椒碎，感爽

　　原料：小黄瓜，佐餐做好之后可以装入感觉的玻璃瓶中冷藏，用刀削成不规则小块 ，熟芝麻

　　做法 ：

　　1 不起眼的小黄瓜

　　2 将黄瓜胡萝卜清洗干净，加适量盐拌匀

　　3 在拌匀的黄瓜上压上重物 ，白糖 ，胡萝卜少量

　　佐料 ：盐 ，