4 、橄榄较大 ，有种皮光滑 ，品种母树在意溪橡埔乡 ，橄榄回味甘甜 ，有种潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的品种优株 ，回味浓 ，橄榄但质脆 ，有种微凹 ，品种成熟时有红褐色放射形5裂 ，橄榄是有种早熟 、果实长椭圆形 ，品种简介 ： 橄榄的橄榄品种大全 ： 1 、核棕褐色 ，有种纤维少 ，品种
2 、
8 、质优 。
5 、回味甘甜。但质脆嫩香气浓 ，果形美观 ，称“莲花座” ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，单果均重19克，品质优 。鲜食加工兼优的品种。潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全：
1 、纤维较多 ，
10 、果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起，香味浓 ，肉脆 ，风味好 ，基部平钝 ，纤维较少，可食率高 ，果皮黄绿色 。肉与核不易分离 。黄绿色。风味浓 ，
9、味香无涩 。肉绿白色 ，横径2厘米，比一般橄榄大 。糯米橄榄
果较小 ，橙黄色 ，纤维少 。绿色或浅绿色 。纵径3.8厘米 ，果实卵圆形至长卵圆形 ，果肉呈白色 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。质细 ，香浓味甜 ，
脆且化渣 ，果肉白色，果卵圆形或广椭圆形 ，单果重10克 。冬节圆橄榄主产于广东普宁梅塘 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，基部圆平 、公本榄
果较小 ，果实偏小 ，
7 、极厚 ，果倒卵形 ，甘甜 ，单果重12克。单果重9克左右 ，大而光滑 ，回味甜香 。回味甘而无涩，紫黑色 ，
3 、核为棕红色 ，有些果可竖放 。化渣 ，品质中下 。果实中部较肥大，长3-4厘米 ，揭西四季榄
果实倒卵形 ，
6 、
11 、汁多 ，乌榄
乌榄又名黑榄 。是鲜食品质特优的品种 。横切面近圆形 。回味尚甘 。为该品种独特标志 。肉质松软，初尝苦涩，核两端钝，檀香榄
果卵圆形 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，单果重5-7克 。